400-611-0007
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產品簡介：
檸檬酸廣泛用于食品、醫(yī)藥與工業(yè)中。同時檸檬酸(CA)也是三羧酸循環(huán)第一步反應的產物，參寫呼吸代謝等生理代謝活動。
鐵(Ⅲ)-磺基水楊酸生成紫紅色絡合物，檸
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檸檬酸是一種重要的有機酸，是重要的食品風味物質。同時，也是三酸循環(huán)第步反應的產物。
本試劑盒提供一種特異性酶法檢測檸檬酸含量，利用檸檬酸裂解酶分
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檸檬酸是一種重要的有機酸，是重要的食品風味物質。同時，也是三酸循環(huán)第步反應的產物。
本試劑盒提供一種特異性酶法檢測檸檬酸含量，利用檸檬酸裂解酶分
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以檸檬苦素為代表的三萜化合物是柑橘類水果在加工過程中產生“后苦味”的主要原因，采用酶法轉化使檸檬苦素的含量降低是目前較適合果汁加工業(yè)的方法。檸檬苦
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以檸檬苦素為代表的三萜化合物是柑橘類水果在加工過程中產生“后苦味”的主要原因，采用酶法轉化使檸檬苦素的含量降低是目前較適合果汁加工業(yè)的方法。檸檬苦
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檸檬苦素是一種三萜類的植物次生代謝產物，主要存于蕓香科植物和楝科植中。也是柑橘類水果呈現苦味的主要原因，一般在柑橘屬植果實和種子中濃度較高，具有一
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檸檬苦素是一種三萜類的植物次生代謝產物，主要存于蕓香科植物和楝科植中。也是柑橘類水果呈現苦味的主要原因，一般在柑橘屬植果實和種子中濃度較高，具有一
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尿液中的MALB與試劑中特異性的MALB抗體結合，形成抗原抗體復合物而產生濁度，其濁度與MALB的含量成正比。通過測定特定波長的吸光度，參照校準曲線可以計算
